Il salice (salix alba) è un albero un tempo molto coltivato ed utilizzato sia in agricoltura che per le sue proprietà curative. Cresce in luoghi umidi, paludosi, adiacenti a corsi d’acqua. Il nome “alba” deriva dalla peluria argentea che ricopre le foglie, che si contrappone alla corteccia giallastra. I suoi rami venivano utilizzati per la […]
L’equiseto (equisetum arvense), chiamato anche “coda cavallina” è una pianta che cresce nei luoghi umidi, silicei ed argillosi, in prossimità di fossi, stagni, fiumi. Vi sono altre varietà di equiseto ( E. maximum; E.palustre; E. hiemale) ma la varietà utilizzata sia in agricoltura che per uso erboristico è quella “arvense“. La pianta cresce in due […]
Pianta universalmente conosciuta per il suo potere “urticante” che molti di noi hanno sperimentatato, considerata “infestante” da alcuni e perciò estirpata da orti e campi, è invece ricchissima di proprietà e può essere utilizzata in molti ambiti. Dalla sua analisi chimica sappiamo che contiene acido gallico e formico, azoto organico, tannino, clorofilla, ferro, zolfo, silicio, […]
Da più parti riceviamo continue segnalazioni di vendemmie anticipate. Un antico adagio recita che ” A San Martino ogni mosto diventa vino”. San Martino si festeggia l’undici novembre ed è considerato patrono dei viticoltori, di chi vendemmia, dei sommelier, degli osti. Questa data è stata sempre considerata come la fine del ciclo del raccolto, il […]
Siccità, mancanza di piogge, aumento del calore, desertificazione, sono problemi che ci stanno affliggendo e a cui dobbiamo trovare una veloce soluzione pena la perdita dei raccolti. Sono molteplici le cause che hanno portato a questa situazione, vediamo di riassumerle brevemente. Vorrei iniziare questa esposizione ricordando Masanobu Fukuoka e la sua “rivoluzione del filo di paglia”, […]
Molti di voi ci hanno chiesto come intervenire quando si manifesta la cosiddetta “bolla del pesco”. Tale malattia, provocata dal fungo “TAPHRINA DEFORMANS”, si manifesta con escrescenze bollose sulle foglie, che assumono un aspetto deforme ed una colorazione rossastra, biancastra o verde chiaro, ma attacca anche i germogli, i fiori (che vengono deformati) ed infine […]
La crisi pilotata che stiamo attraversando sta portando ad un aumento indiscriminato delle materie prime e, quindi, anche dei concimi utilizzati in agricoltura. Se da un lato interessi finanziari sempre più predatori ci impediscono l’accesso a determinate risorse a causa di prezzi non sostenibili, dall’altro possiamo utilizzare questa crisi per cambiare la rotta nel modo di concepire […]
Sabato, 19 Febbraio, mi sono recato al Liceo Scientifico Statale “A.Volta” di Reggio Calabria, su invito degli studenti che hanno organizzato ” Le Giornate della Creatività” per dare libero spazio ai loro interessi e alle loro attitudini, informati della mia attività dalla professoressa Marika Maurici, insegnante della stessa scuola per tenere delle lezioni informali sull’importanza […]
La nostra vita dipende da come tutti noi trattiamo la terra, l’acqua e l’aria e dall’uso delle risorse che il pianeta ci offre. Uno dei problemi più pressanti del mondo moderno è costituito dall’inquinamento derivato da tutte le sostanze chimiche rilasciate nell’ambiente, sicuramente nocive a breve e/o a lungo termine, anche perchè si manifesta il […]
Un uso poco conosciuto della zeolite in polvere è quello di miscelarla con acqua per preparare una specie di pasta – non troppo liquida né troppo densa ma dalla giusta consistenza – adatta per essere spalmata sui tronchi di ulivi, viti ed alberi da frutta, possibilmente dopo aver spazzolato i tronchi per eliminare funghi, muschi […]
